Rencontre avec Joseph Markey, du Steenmeulen
Publié le 6/06/2017
Portrait

Sept moulins dominent le Cœur de Flandre, rendez-vous avec Joseph Markey, dit Jeff, Meunier au Steenmeulen à Terdeghem

« Je suis né en Flandre, ici au Steenmeulen. J’en suis parti en 1955 pour faire mes études, après j’ai fait carrière à Roubaix. A l’arrivée de la retraite,  je suis revenu dans mon pays natal, celui des moulins.

Tu vois ici, c’est le seul endroit en France où en un clin d’œil tu vois quatre moulins…Quand j’ai repris le moulin de mon père en 2000, je voulais l’entretenir et bien sûr l’ouvrir au public. Il était en parfaite conservation et ce qui manquait, c’était de le faire tourner. Ce que j’ai fait.

J’ai aussi ouvert un musée de la tradition flamande et un musée du machinisme agricole et de l’énergie à côté du moulin et de la maison du meunier, ça vaut le coup de mettre le frein à main et de t’arrêter, 1h30 de visite toujours guidée ! »

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